Faire un don
Les secrets d'un chocolat d'exception
Les élèves de la web radio de la cité scolaire de Largentière interviewent Morgan Quinonero, artisans chocolatiers torréfacteurs à Maison Vertueux, à Labégude.
Morgan Quinonero, créateur de Maison Vertueux, fait partie de ces artisans chocolatiers torréfacteurs passionnés et engagés qui défendent un savoir-faire artisanal, local et responsable.
Au micro des élèves des sections Bac Pro Cuisine et Service de la cité scolaire de Largentière, il revient sur son parcours, son métier et les différentes étapes de fabrication du chocolat, jusqu’à sa dégustation.
Une rencontre gourmande et passionnante qui plonge au cœur d’un métier, entre exigence, authenticité et transmission.
Cette émission est issue d’ateliers menés dans le cadre d’un projet d’Éducation aux Médias et à l’Information, soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre équipe est intervenue auprès des élèves qui animent Mine de Sons, la web radio de l’établissement, afin de les accompagner dans la préparation, la conduite et la réalisation de cette interview.
Podcasts similaires
Derrière ses prix attractifs et ses nouveaux vêtements, se cachent de réels dangers économiques, sociaux et environnementaux.
La Voix des jeunes, Lycée Marcel Gimond (Aubenas)
La chronique du Lycée Gimond d'Aubenas par les Terminales Sciences Économiques et Sociales.
La Voix des jeunes, Lycée Marcel Gimond (Aubenas)
Après les émotions de la rentrée scolaire et le discours du Principal, le résumé de la matinée...
La Voix des jeunes, Collège Roqua (Aubenas)
Angoisse, stress, appréhension... Le collège a su calmer les esprit par une surprise apaisante. Discours du Principal, interviews des élèves, parents et des nouveaux personnels : reportage !
La Voix des jeunes, Collège Roqua (Aubenas)
2e épisode... Suite du voyage en Italie Erasmus + par les élèves de Settimo Torinese et d'Aubenas.
Collège Roqua (Aubenas), La Voix des jeunes
Les grands personnages, les mythes et légendes de l'antiquité.
Récits de migration, écrits et mis en voix par les les élèves de 2nde2 du lycée Marcel Gimond.
La Voix des jeunes, Lycée Marcel Gimond (Aubenas)
Balade nature sonore sur l'Ardèche et l'Ibie avec les Eco-délégués du collège Laboissière à Villeneuve de Berg.
Le club radio du collège Henri Ageron de Vallon-Pont-d'Arc vous propose de partir à la rencontre de Sébastien Raichon, ultra-traileur et aventurier de l'extrême.
Les élèves du club radio du collège de Vallon Pont d'Arc vous invitent à écouter un nouveau numéro de leur émission Radio Time, Fréquence Ageron, réalisée dans les conditions du direct.
Bilan par les élèves de leur échange avec Settimo Torinese.
Collège Roqua (Aubenas), La Voix des jeunes
Des élèves en 6ème SEGPA, générale et ULIS ont participé à ce projet et il a permis de mettre en valeur leur travail et leur implication dans cette création commune. Cela montre comment l’art peut devenir un support concret d’expression, de collaboration et de valorisation des élèves.
Collège Roqua (Aubenas), La Voix des jeunes
