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Rémy Fabre, Maraîcher
Rémy Fabre est maraîcher, installé en agriculture biologique. Son exploitation, située en sud Ardèche sur le contrefort des Cévennes, s’appelle "Les Accols de Brahic". Il a été interviewé lors d’une visite de son exploitation, par les 2ndes CGEA du Lycée Agricole Olivier de Serres.
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